Le Cadmium : pourquoi les Hauts-de-France sont plus concernés ?
Le cadmium est un métal inutile pour notre corps et peut devenir toxique s’il s’accumule trop longtemps dans l’organisme.
🔎 Pourquoi parle-t-on du cadmium chez nous ?
- historiquement industrielle (métallurgie, usines, zones minières) ;
- avec des sols parfois plus riches en cadmium ;
- qui produit et consomme beaucoup de légumes venant de zones agricoles locales.
🍽️ Comment le cadmium arrive-t-il dans nos aliments ?
- Le cadmium peut se retrouver dans les sols à cause des anciennes industries ou de certains engrais.
- Les plantes absorbent naturellement ce qu’il y a dans le sol.
- Certains aliments en contiennent donc plus selon l’endroit où ils ont poussé.
🩺 Pourquoi surveiller le cadmium dans l’organisme ?
- fatiguer les reins (c’est l’effet le mieux connu) ;
- augmenter certains risques de fragilité osseuse ;
- être plus préoccupante chez les enfants, plus sensibles.
🧪 Le test : le dosage du cadmium dans les urines
Votre laboratoire peut mesurer le cadmium urinaire.
Ce test indique l’exposition des 10 à 15 dernières années, pas seulement des derniers jours.
⚠️ À savoir : le dosage du cadmium urinaire est actuellement un examen hors nomenclature. Il n’est pas remboursé par l’Assurance Maladie et son coût reste à la charge du patient, sauf prise en charge spécifique.
🆕 Cadmium : les dosages sanguins et urinaires bientôt remboursés ! À compter du 16 juin 2026, les analyses de dosage du cadmium dans le sang et les urines seront prises en charge par l’Assurance Maladie.
Des valeurs seuils existent pour savoir si une surveillance médicale est nécessaire.
La Haute Autorité de Santé (HAS 2024) a défini des valeurs de référence selon l’âge :
- Avant 30 ans : 0,3 µg/g de créatinine
- 31 à 40 ans : 0,5 µg/g
- 41 à 50 ans : 0,8 µg/g
- À partir de 51 ans : 1,0 µg/g
🌿 Que pouvez-vous faire au quotidien ?
Éviter de manger trop souvent les mêmes aliments et diversifier les produits et les origines. La variété réduit naturellement l’exposition.
✔️ 2. Garder un bon apport en fer, en calcium et en zinc
Quand on manque de fer , de calcium ou de zinc, le corps absorbe davantage le cadmium.
Un simple bilan peut détecter ces carences.
✔️ 3. Privilégier une alimentation équilibrée
👩⚕️ Une surveillance adaptée
En cas de résultat élevé, le médecin peut proposer :
- une surveillance des reins ;
- un contrôle des taux de fer et de zinc ;
- des conseils alimentaires personnalisés.